Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Saint-Sulpice-le-Guérétois 23000
Le 14/02/2025
Au menu : amuse bouches, Millefeuille de foie gras chaud de canard aux poires, filet de dorade royale cuit à la vapeur d'épices,mirepoix de légumes, sauce champagne et caviar d'aquitaine, cœur de filet de bœuf sur un lit d'échalotes confites, réduction de Zinfandel, fromage, St Honoré et mignardises
Fête, Fête, Manifestation culturelle
Saint-Sulpice-le-Guérétois 23000
Le 14/02/2025
Au menu : amuse bouches, Millefeuille de foie gras chaud de canard aux poires, filet de dorade royale cuit à la vapeur d'épices,mirepoix de légumes, sauce champagne et caviar d'aquitaine, cœur de filet de bœuf sur un lit d'échalotes confites, réduction de Zinfandel, fromage, St Honoré et mignardises
Fête, Fête, Manifestation culturelle
Saint-Sulpice-le-Guérétois 23000
Le 14/02/2025
L'Antre Nous célèbre l'amour ! Au menu : punch aux saveurs fruitées accompagné de ses amuse-bouches. Salade tiède aux pétoncles et moules à la crème de curry ou tranche de foie gras accompagné de pain brioché légèrement toasté Pave de bœuf aux trompettes de la mort sauce vignoble ou dos de cabillaud sauce agrume Tiramisu classique, douceur intemporelle ou gâteau aux fraises et yaourt, une gourmandise pleine de tendresse.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Saint-Sulpice-le-Guérétois 23000
Le 14/02/2025
L'Antre Nous célèbre l'amour ! Au menu : punch aux saveurs fruitées accompagné de ses amuse-bouches. Salade tiède aux pétoncles et moules à la crème de curry ou tranche de foie gras accompagné de pain brioché légèrement toasté Pave de bœuf aux trompettes de la mort sauce vignoble ou dos de cabillaud sauce agrume Tiramisu classique, douceur intemporelle ou gâteau aux fraises et yaourt, une gourmandise pleine de tendresse.